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有消息称,世界卫生组织下属的国际癌症机构(IARC)预计将于今年7月将阿斯巴甜列为“可能的致癌物”。对此,世卫组织回应称,将于7月14日就这一话题发表相关内容。
6月29日晚间,国产饮料品牌元气森林、奈雪的茶紧急回应称,旗下产品不含有阿斯巴甜。
对于将甜味剂阿斯巴甜分类为“可能致癌物”一事,国际饮料协会委员会(ICBA)在官网发文,其执行主任凯特·洛特曼表示,这一观点与数十年来高质量的科学证据相矛盾,参考低质量的科学研究得出的结论可能误导广大消费者,期待对阿斯巴甜更广泛、更全面的食品安全审查。
阿斯巴甜被列为“可能的致癌物”
阿斯巴甜是最常见的人工甜味剂之一,主要用途是被添加在无糖的饮料中,以替代蔗糖。市面上销售的很多打上“无糖”标签的食品、饮料,实际上都使用了阿斯巴甜等甜味剂。百事可乐曾于2015年停止在汽水中添加阿斯巴甜,一年后重新加入,又在2020年再次移除。
知情人士称,世卫组织下属的国际癌症机构将于7月14日正式公布这项决定。本月早些时候,国际癌症机构的外部专家召开了一次会议,最终确定了这项决定。
国际癌症机构依据患癌几率的高低将致癌因素分为五类:
1类:对人类有确欧宝官方旗舰店认的致癌性;
2A类:对人类很可能有致癌性;
2B类:有可能对人类致癌;
3类:尚不能确定其是否对人体致癌;
4类:对人体基本无致癌作用。
据媒体报道,国际癌症机构可能将把阿斯巴甜列为“2B类”,即“有可能对人类致癌”。
值得注意的是,早在今年5月,世界卫生组织发布了一份关于非糖甜味剂的新指南,建议大多数人避免食用安赛蜜、阿斯巴甜、糖精、三氯蔗糖、甜菊糖等非糖甜味剂,或以此降低非传染性疾病的风险。
另外,联合国粮农组织、世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)也在调查阿斯巴甜对人体健康的影响,该机构于6月底召开会议,并且也将于7月14日宣布其调查结果。
自1981年以来,JECFA一直表示,在可接受的每日摄入量范围内,食用阿斯巴甜是安全的。该机构认为,一位体重60公斤的成年人每天喝12到36瓶无糖饮料(具体数字取决于阿斯巴甜的含量),才会有损害健康的风险。这一观点得到了包括美国和欧洲在内的各国监管机构的广泛认同。
对于国际癌症机构可能宣布的决定,国际甜味剂协会秘书长Frances Hunt-Wood批评称,国际癌症机构不是一个食品安全机构,他们对阿斯巴甜的评估在科学上并不全面。
欧宝官方旗舰店凯特·洛特曼也表示,IARC此说法与长期以来大量的高质量科研结论相悖,或会误导消费者放弃安全的无糖与低糖选择,转而消费更多的糖分。
两家公司火速回应:
旗下产品不含有阿斯巴甜
随着“阿斯巴甜可能致癌”的话题持续发酵,多家公司纷纷站出来表态。
6月29日晚间,元气森林相关负责人对中国证券报记者表示,元气森林配料表更干净,元气森林可乐0糖0脂0卡0阿斯巴甜且全线产品也不含阿斯巴甜。
奈雪的茶相关负责人称,2022年11月,奈雪的茶已经宣布全部产品使用升级的天然代糖“罗汉果糖”。据悉,罗汉果是原产中国的一种药食两用植物,其提取物“罗汉果糖苷”是天然甜味物质。
阿斯巴甜的市场规模逐渐萎缩
近年来兴起的无糖饮料、无糖茶饮、无糖酸奶等产品中,实际上都含有甜味剂。
甜味剂可分为人工甜味剂与天然甜味剂。天然甜味剂更为健康,人工甜味剂成本低廉,甜度较高。常见的甜味剂包括安赛蜜、阿斯巴甜、糖精、三氯蔗糖、甜菊糖和甜菊糖衍生物等。
网友评论 更多
5186 格莱戈里奥·佩雷斯·康帕尼克
"这个游戏的操作很流畅,几乎没有卡顿。"
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81 西奥·穆勒
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